Más de 15 años haciendo sándwiches de miga y armando catering para eventos y empresas. Seis con nombre propio. Nada de eso se terceriza: el pan, los rellenos y el corte los hacemos nosotros. Y siempre con la misma sonrisa y amor por la cocina, aunque a veces debemos desconectar un poco.
De una cocina a los eventos de otros
Jennifer Mercurio empezó haciendo sándwiches de miga para panaderías. De ahí pasó a desarrollar recetas para empresas del rubro y a manejar locales de catering reconocidos, donde aprendió lo que no se enseña: cuánto alcanza para cuánta gente, cómo se sostiene una entrega de tres mil sándwiches y qué pasa cuando el evento se estira.
Hace seis años decidió hacerlo con nombre propio. Hecho a mano nació en Ciudadela y sigue funcionando igual: Jennifer cocina, Jennifer atiende, Jennifer te dice qué conviene pedir.
Trabajamos para familias, colegios, empresas y negocios gastronómicos. Algunos nos llaman una vez al año para el cumpleaños. Otros, todas las semanas. Pero si hay algo que destacamos, es la fidelidad y el compromiso que tenemos con cada uno de nuestros clientes, por eso nos vuelven a elegir año tras año.
15+ años
armando catering para eventos
6 años
con emprendimiento propio
41 opiniones
en Google, todas de cinco estrellas
Cuatro cosas que no negociamos
Abundancia
Porciones generosas. Nadie se queda con hambre, y siempre sobra un poco.
Calidad
Ingredientes de primeras marcas y una presentación que se nota en la mesa.
Calidez
Trato cercano y profesional. Hablás con Jennifer, no con un formulario ni un bot.
Confianza
Asesoramiento personalizado y cumplimiento en cada entrega.
Algunos nos llaman una vez al año. Otros, todas las semanas
Heladería en CABA
Faricci
Producimos los sándwiches de miga que venden en su local. Es el tipo de cliente que pide todas las semanas y nos elige hace +5 años.
Evento escolar
Colegio Santísimo Redentor
Más de 2.400 sándwiches de miga para el cierre del año. Una sola entrega, en horario y completa. Nos elige hace +3 años.
Jornadas diarias y eventos
Empresas
Servicio de comida para empresas diario, viandas y eventos de fin de año.